Paterno II Toscana - Vins Eurêka - l'élégance du vin

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Paterno II Toscana

Les vins > Italie > Toscane
San Gimignano Paterno II, Toscane, Italie, Eureka
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Paterno II

Toscana IGT
Poderi del Paradiso, San Gimignano
75cl, 100% sangiovese

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34.50 CHF Ajouter
Paterno II
Toscana IGT
Poderi del Paradiso, San Gimignano
75cl, 100% sangiovese

100 % Sangiovese Grosso, vignes âgées de plus de 30 ans. Vendanges manuelles et élevage pendant 2 ans dans des tonneaux de chêne de l’Allier de 500 litres, mise sous verre puis mûrissement de 6 mois en bouteilles.

Dégustation: Robe aux teintes de cerise noires. Le bouquet au parfum de cerises et d’épices, telles cardamone, cannelle est suivi par une bouche souple et racée accompagnée par des tanins puissants mais voluptueux.

Consommation: Ce vin peut se boire dès sa mise sur le commerce pour apprécier son côté fruité, racé, tannique et vanillé. Avec les années les tannins se fondront et on gagnera en arômes de maturité.

Mariage culinaire: Antipasti, tomate mozzarella, les mets de pâtes, grillades.
Un Must-Have dans votre cave !!
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